grillowa polędwica

Szybki obiad w stylu fit

W tygodniu większość z nas jest w ciągłym biegu, brakuje czasu na przygotowywanie pracochłonnych dań obiadowych. Jeśli możecie sobie pozwolić na pół godziny spędzone w kuchni, poniżej propozycja na bardzo prosty i szybki obiad w stylu fit.

_MG_9949Potrzebne będą:

Patelnia do grillowania

Polędwica wieprzowa lub piersi z kurczaka

Warzywa – cukinia, bakłażan, papryka

pieprz, sól, odrobina oliwy

_MG_9951Świeże mięso myjemy, kroimy na kawałki, lekko rozbijamy pięścią. Solimy, pieprzymy.

Warzywa kroimy na kawałki, układamy na desce, solimy, skrapiamy lekko oliwą.

_MG_9947Na rozgrzanej grillowej patelni układamy mięso i przygotowujemy po ok. 5-7 min z każdej strony.

_MG_9943To samo robimy z plastrami warzyw.

_MG_9953Podajemy z żurawiną lub tzatzikami.

Smacznego!

image_print